路地裏のカーテン屋さん

マドレーヌとパリブレスト

しっとりのマドレーヌが作りたくて
日々練習していましたが、やっと理想の
マドレーヌができました。
d0174920_12515065.jpg
最近型から外す時手こずっていましたが
なるほどちょっとした事なんだけど
手をかけるだけでこうも違うのか‼️

そしてパリブレストが作りたかったので
d0174920_12533409.jpg
クリームはいちごクリームにしてみました。
シュー生地が甘くないのでクリームは少々甘すぎるくらいでも良いのかと作ってみて
わかりました😊
どれも美味しくできました。

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by katenyasan | 2018-03-14 12:50 | ケーキ・パン | Trackback | Comments(0)
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カーテン・ハンドメイドの小物・日々の事・ペット
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