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路地裏のカーテン屋さん

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はちみつロールケーキ

はちみつロールケーキが食べたくて
作ってみました😊
お菓子作りがスランプなのに
大丈夫かなぁ…。

真剣に基本に忠実に…。



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材料の計量☝️
d0174920_01353852.jpg

スポンジを焼いて…。
スポンジは良く膨らんだ!
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そして完成
スポンジのキメも細かくて
クリームの甘さも控えめにしました。

はちみつの香りは少々物足りなかったけど
美味しくできました‼️
スランプも抜け出せたかな?

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by katenyasan | 2017-02-13 01:21 | ケーキ・パン | Trackback

バック作りました

最近少しずつですが
お店の商品を作っています

珍しい生地を見つけたので
作ってみました




d0174920_11442435.jpg

手前小さい方は1,000円
後ろ大きい方は1,300円
素敵に仕上がりました。

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by katenyasan | 2017-02-11 11:34 | 小物 | Trackback

お休みのお知らせ

今さらなんですが
今日は祭日なのでお休みします
明日は頑張って営業します‼️
よろ

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by katenyasan | 2017-02-11 11:11 | Trackback

ヨーグルトメーカー

ある時みーちゃんがお客様の所に
お仕事に行って教えてもらった
ヨーグルトメーカーで作る
R1ヨーグルトの作り方
風邪もひきにくくなるらしい

悩みに悩んだみーちゃんは
やっとお客様から教えてもらった
ヨーグルトメーカーを買いました👏



d0174920_22225338.jpg

d0174920_22225440.jpg

ありゃ💧
横でした😅
なんとお味噌や納豆
ヨーグルトドリンクや甘酒
も作れるらしい
でも目的はR1ヨーグルトなので
みーちゃんが早々作っていました。
d0174920_22225564.jpg

牛乳とR1は同じメーカーの方が
相性が良いらしい…。
牛乳1ℓにR1を半分くらい入れて混ぜて
ヨーグルトメーカーに入れる
9時間で出来上がるので
夜仕込んでいました。
そして完成
d0174920_22225653.jpg

無糖なので
今日はオリゴ糖を入れて
食べてみました
前に作ったイチゴジャムを入れても
美味しいかも😊


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by katenyasan | 2017-02-08 22:03 | 日々の出来事 | Trackback

嬉しいお便り

節分の日
長野のお母さんの所に
お兄さんと姪が来ると聞いたので美味しい苺を食べてもらいたくて苺を送りました。
いちご畑花園さんのご協力もあり
予定通りの日にちに発送して下さった
いちご畑花園さんに感謝です



d0174920_23143000.jpg

そして今日
姪からとても可愛い
お礼のハガキが届きました。
d0174920_23143194.jpg

いちご屋さんにも見せたいくらいです
素敵なお便りありがとう‼️


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by katenyasan | 2017-02-07 22:53 | 日々の出来事 | Trackback

2月のも字あそび

今日は少しバタバタとしていて
余裕が無かったと言い訳😊

写真を撮るのを忘れてしまいました😅
先生がも字あそびの生徒さん2人の
作品がお習字の本に載りました
と言って見せて下さいました。
それも写真を撮るのを忘れて…。
すみません💧
当然ティータイムの写真も忘れてしまいました。。。
今日はスノーボール(クッキー) でした
先週あたりからお菓子作りがスランプ…。

たまーーーになるのですが
楽しみにしてくれている方には
大変ご迷惑をおかけしてしまい
申し訳ありません

基本に戻ってみるのも良いと思うしかない
焦らずゆっくりと作って行こうと思います。


3月のも字あそび
3月5日 13:00〜




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by katenyasan | 2017-02-05 23:12 | お習字 | Trackback

ティシュカバー

久しぶりにBoxティシュカバーを作りました。


d0174920_00061446.jpg

薄くて小さいBoxティシュ用
600円

※ご注文に応じて大きさが変えられるので
ご相談下さい。
d0174920_00061566.jpg

d0174920_00061679.jpg

7柄作りました

ポケットティシュカバー
200円

ちょっとしたポケットがあるので
予備のティシュを入れたり
クスリを入れたりできます
d0174920_00061612.jpg


長野のお母さんから
教えてもらってからずーっと作っています
バックの中でティシュが飛び出たり
しないので私は必需品😊
d0174920_00061770.jpg


d0174920_00061872.jpg

生地の柄も選んで作る事ができます
ご相談下さい。


今日やっとにほんブログ村の登録が出来ました。
良かったらポチッとして下さい。

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by katenyasan | 2017-02-02 23:42 | 小物 | Trackback

フォンダンショコラ

ずーーーっと前に
作った時 
失敗してしまったフォンダンショコラ
今日は何だか作ってみたい気分だったので
早速作ってみました💪




d0174920_01342640.jpg

焼きますよ
d0174920_01342768.jpg

出来ました。
とろ〜り良い感じに出来ました😊
甥はとっても喜んでくれました
ちょっと甘かったので
次回は砂糖を少し減らして
ビターな感じに仕上げたいと思います




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by katenyasan | 2017-02-02 01:22 | ケーキ・パン | Trackback

カーテン・ハンドメイドの小物・日々の事・ペット
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