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路地裏のカーテン屋さん

かぼちゃのお料理しました。

圧力鍋のお料理本を見ていると・・・。
あら!かぼちゃのグラタンの作り方発見!!
かぼちゃのお料理しました。_d0174920_17554015.jpg

上をカットして中の種を取りながらくりぬいて、圧力鍋で5分蒸す
その間にホワイトソース(玉葱・ベーコン入り)を作って蒸し上がったカボチャに入れて、チーズを乗せて
オーブンでこげめがつくまで焼くそして出来上がり♪

我が家では、初めてのメニューにご満悦で、今日も作っちゃおう♪
by katenyasan | 2010-09-08 18:06 | 楽しい出来事 | Trackback | Comments(4)
Commented by ジェニママ at 2010-09-08 21:31 x
ホクホク カボチャ美味しそうですね。
圧力なべだったら直ぐに出来ちゃうから短時間で
出来るので良いですよね。
我が家も今日はカボチャのスープとカボチャのサラダを
作りました。
ふふふ~
ノリタケの器我が家にも同じものがありまぁ~~す^^
Commented by katenyasan at 2010-09-08 23:18
ジェニママさん
カボチャのスープ良いな
まだまだカボチャがあるので作ってみます!
ノリタケの器このサイズが使いやすくて重宝しています。
おそろいだったのですね♪
Commented by yoshikun3776 at 2010-09-09 22:43
うまそう(●^0^●)
いいねぇ♪
ポタージュもいいよねぇ♪
Commented by katenyasan at 2010-09-09 23:00
yoshikun3776さん
2日連続で作りました。
ポタージュかぁ いいかも♪
かぼちゃって色々お料理が出来る食材なのですね!

カーテン・ハンドメイドの小物・日々の事・ペット
by katenyasan
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